Bácskai Hurka- és Kolbászfesztivál 2012 Baja

Ha valaki igazi magyaros ételre vágyik, a házi receptúrák alapján készülő kolbászt és hurkát nem szabad kihagynia. E két étel készítői és kedvelői találkoznak egymással februárban
Baján: lelkes csapatok töltik az egyedi fűszerezésű hurkát és kolbászt a város főterén. Majd természetesen ki is sütik a finomságokat.
A tradicionális bácskai hurka is megkóstolható. Étvágygerjesztő illatok és lélekmelegítő italok várják a fesztiválra kilátogatókat. A színpadon pedig néptánccsoportok követik egymást.

A fesztivál programja:

08.30 - 09.00 A Bátmonostori Tamburazenekar műsora
09.00 - 09.20 Közös malacsiratás
A résztvevő csapatok köszöntése, programok és nevezések ismertetése
09.25 - 09.45 Bátmonostori Tamburazenekar műsora
09.50 - 10.20 „Bö-gitár” – a Nagybaracskai Gitárcsoport műsora
10.00 - 12.00 Kézműves foglalkozás gyerekeknek
10.25 - 10.45 „Üssed, üssed botocskám” – népmese a Szent László ÁMK óvodásainak műsora
10.50 - 11.20 A Felsőszentiváni Tamburazenekar műsora
11.25 - 11.55 Játékos pálinkaivó verseny a Madarasi Pálinka támogatásával
12.00 - 13.00 „Jó ebédhez szól a nóta”- Kovács János és cigányzenekarának műsora
13.00 -14.00 A vaskúti Bohémek műsora I.
A szünetben:
14.00 - 14.30 Eredményhirdetések: díjnyertes fesztiválkolbász legszebben terített asztal, pálinkaivó verseny
14.30 - 15.30 A vaskúti Bohémek műsora II
15.35 -17.00 Bada László nosztalgia műsora
17.00 - 18.00 Knipf János harmonikás (sváb zenék)
18.05 - 18.50 „Jó estéhez szól a nóta” - Kovács János és cigányzenekarának műsora
19.00 - 21.00 Mulassunk együtt ! Zenél: a Hazadi Duó

Kísérő rendezvények:

09.00 Disznóölési bemutató a Mihús Kft. támogatásával
09.00 A Pick Zrt. csapata elkészíti a fesztivál leghosszabb kolbászát
10.00-16.00 Röfivonatozás a belvárosban (a rendezvény ideje alatt 50%-os kedvezménnyel, gyerekeknek ajándékkal)
Indulás: óránként a Szentháromság térről.

A műsorváltozás jogát a szervezők fenntartják!

Forrás: Baja Város honlapja